ダイエット中でもＯＫ！外食時のメニュー選びのコツ

ダイエット期間であっても、上司や友人からの食事のお誘いありますよね。断ったり、「いやだな」と思いながらいく必要はありません。どこで食べるかではなく、何を食べるかということが大事です。

今回は、ジャンル別おすすめメニューを紹介したいと思います。

イタリアンにいったら……

野菜を中心に、パスタはクリーム系を避けるべし。

コースメニュー注文するのではなく、アラカルトで不足しがちな野菜料理中心にしましょう。緑黄色野菜やトマトが入ったカラフルなサラダは必須です。

パスタはクリーム系よりも、きのこのパスタやぺペロンチーノ、トマトソース系がオススメ。また、食べ方にも気を使ってください。パスタであれば麵よりも野菜などの具から、メイン料理なら、肉や魚よりつけあわせの野菜から食べるようにしましょう。

中華料理にいったら……

小麦粉の皮に包まれたものは避けるべし。

中華料理……ダイエット中には最も避けたい所。しかし、メニューを注意すれば安心です。まず、餃子や小龍包といった小麦粉を使った皮で包まれたもの、油で揚げてさらに炒める酢豚、甘い味付けのエビチリは要注意。

バンバンジー、ゆで豚などはダイエット中でも食べれるメニューです。しめの炭水化物も麵ものやチャーハンではなく、おかゆをチョイスしましょう。中華料理に欠かせないお酢には、血糖値の上昇をゆるやかにする働きがあるため、食事の前半には、何にでもお酢をかけることをオススメします。

和食料理にいったら……

丼ものよりも居酒屋スタイルで種類豊富にすべし。

和食は野菜や、シンプルに調理されたたんぱく質のおかずが多いので、ダイエットの味方です。お腹が空いていると、丼ものなどのボリュームのあるものを頼んでしまいがちですが、少しずつたくさんの料理を食べられる定食系や居酒屋スタイルのほうがオススメです。酢の物サラダ、豆腐料理、お刺身があれば積極的に注文を。

痩せてきれいになるためには、「毎日楽しく生活する」ということも重要なポイントです。そのため、ダイエットのせいで、楽しい友人との食事が減ってしまってはもったいないです。今回のメニュー選びを参考に楽しい食事の時間を過ごしてください。